Tartelettes au thon

La chronique culinaire d’aujourd’hui propose une recette de tartelettes au thon, super simple, rapide, avec juste 5 ingrédients. Par Jeanne Malouin

Tartelettes au thonJeanne Malouin

1:47

Ingrédients (pour 6 tartelettes) :

• 1 boîte de thon (170 g, égouttée)

• 2 c. à soupe (30 mL) de mayonnaise

• ½ tasse (125 mL) de fromage râpé (cheddar ou autre)

• 1 œuf

• 1 pâte feuilletée du commerce (déroulée)

Préparation

1. Préchauffer le four à 375°F.

2. Dans un bol, mélanger le thon, la mayo, l’œuf et le fromage. Saler et poivrer au goût.

3. Couper la pâte feuilletée en 6 carrés.

4. Déposer chaque carré dans un moule à muffins pour former une petite coupe.

5. Répartir la garniture dans chaque fond de pâte.

6. Cuire 15 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le dessus gratiné.

Options :

Ajouter une tranche de tomate sur le dessus avant la cuisson.

Garnir de persil frais à la sortie du four.

Parfait pour : lunch, entrée ou souper léger avec une salade.

Conservation

Au réfrigérateur 2 à 3 jours.

Tartelette au thon gratinée