Audrey Parent, Dt.P., nutritionniste en santé publique au CISSS de la Côte-Nord nous partage ses trucs et astuces en lien avec l'alimentation intuitive.

Audrey Parent, Dt.P., nutritionniste en santé publique au CISSS de la Côte-Nord nous parle de la façon de bien manger sans se ruiner. Est-ce que cuisiner nous-mêmes est vraiment rentable? Comment éviter le gaspillage? On répond à ces questions et bien plus dans cette chronique.

Air conditionné, mot français ou tiré de l'anglais ? Qu'en est-il du mot Styrofoam ? Découvrez la réponse dans cette capsule linguistique.

Qu'en pensez-vous ? Devrait-on dire Bye, Salut, Hola! ? Qu'en est-il de Chainsaw, est-ce que ce mot est accepté en français ou devrait-on dire Scie à chaîne ?

Une recette qui goûte l’été, les fins de journée ensoleillées et les desserts qu’on mange tièdes à la cuillère, direct dans le plat. Une bonne croustade fraises-rhubarbe.

Il existe plusieurs sortes de boîtes, dans quel contexte les utiliser. Apprenez-en plus aussi sur le terme «Brûlement d'estomac»

Écoutez la capsule linguistique qui traite de billot et de blague. Toujours pratique à savoir, si on veut être un bon communicateur!

La chronique culinaire d’aujourd’hui propose une recette de gratin de patates douces. C’est chaud, doux, nourrissant, pis ça goûte le comfort food. Parfait pour un jour gris avec un bon film et une doudou.

Jeanne Malouin rencontre Julie Vannobel, guide-interprète pour la Société du patrimoine mondial d'Anticosti, qui nous parle de la collection de fossiles au Centre d’interprétation.

Doit-on dire batterie ou pile ? Dans quel contexte francophone peut-on utiliser le mot «Batterie»? Bed & Breakfast, est-ce une expression utilisée en français ?

Écoutez la capsule linguistique qui traite de différents types de souliers et de bas. Toujours pratique à savoir si on veut être un bon communicateur!

Capsule linguistique sur les termes «Banc de neige» et «Bar à salade» Banc de neige ou congère ? Bar à salade, copié de l'anglais ou non ?

Onctueuse, riche et profondément réconfortante, cette recette d’œufs à la carbonara revisite un grand classique italien en toute simplicité. Les œufs, cuits tout en douceur, se mêlent à une sauce crémeuse inspirée de la carbonara, où le parmesan dévoile toute sa saveur et où les lardons apportent une touche salée et légèrement croustillante.

Événement 1000 tonnes  est une initiative environnementale d'envergure visant à retirer 1000 tonnes de déchets des cours d'eau et océans à l'échelle mondiale. Fondée au Québec, elle mobilise citoyens et entreprises via des corvées de nettoyage, des conférences et des ateliers pour lutter contre la pollution plastique.

Écoutez la capsule linguistique qui porte sur bâtiment, immeuble, bâtisse et édifice. Toujours pratique à savoir, si on veut être un bon communicateur!

Écoutez la capsule linguistique sur la légende du «Bonhomme sept heures» et du verbe «Bouffer». Toujours pratique à savoir, si on veut être un bon communicateur!

Deux boissons fraîches pour les journées chaudes. Shots de gingembre et curcuma, et Mojito sans alcool au thé vert.

Capsule linguistique de Jeanne Malouin sur les mots "Gai" et "Gaminet".

Fraîches, parfumées et délicatement gourmandes, les pâtes au pesto et noix de pin célèbrent toute la simplicité raffinée de la cuisine italienne. Enrobées d’un pesto vibrant au basilic, relevé d’ail et de parmesan, les pâtes se parent d’une sauce onctueuse aux arômes herbacés et ensoleillés.

Écoutez la capsule linguistique sur les termes «Sentence» et «Performance». Dit-on "purger une sentence", est-ce la bonne formulation ? Qu'est-ce qu'une performance?